2021年7月のメニュー・スケジュールを更新しました
引き続き換気・手洗い・消毒を徹底し
2名様までのレッスンとさせていただきます
ご希望がある場合は3名様まで受講可能とします
レッスン中はマスクの着用をお願いいたします
また、状況によりレッスンをキャンセルする可能性がありますことを
ご了承ください
【おうちごはん】
テーマは「すっきり白ワインに合わせて」です
暑い夏に飲みたくなるシャブリなどのすっきり白ワイン
まぁ、年がら年中飲んでるんですけど...笑
そんな白ワインに合うお料理を作ります
・シーフードマリネ
・生ハムとアスパラのマスタード和え
・ブロッコリーと卵のサラダ
・チキンとパプリカのオーブン焼き
・ドライフルーツのセミフレッド風
【毎日のおかず】
毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです
7月は「定番和食⑰」
つけ麺として食べる武蔵野うどん
薬味たっぷりでお召し上がりください
・武蔵野うどん
・トウモロコシのすり流し
・夏野菜のしらす揚げ
・オクラとなすの和え物
・白ごまのチュイル
【見るだけレッスン】
デモンストレーション式のレッスンです
テーマは「手間いらずの中華レシピ」です
調味料多めな中華料理を
できるだけすっきりと手間を省いて作ります
・エビチリ
・ささみともやしのごまだれサラダ
・卵とトマトの炒め物
・パラパラ炒飯
・ココナッツ団子
ご予約はこちらからお願いします
また、他にご希望の日程がある場合はこちらからお問い合わせください
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