2021年2月のメニュー・スケジュールを更新しました
引き続き換気・手洗い・消毒を徹底し
2名様までのレッスンとさせていただきます
ご希望がある場合は3名様まで受講可能とします
レッスン中はマスクの着用をお願いいたします
また、状況によりレッスンをキャンセルする可能性がありますことを
ご了承ください
【おうちごはん】
テーマは「おうち飲み~ワイン編~」です
ご存じのとーり呑兵衛のアタシですw
「1番好きなお酒は?」と良く聞かれますが
なかなか選ぶのは難しいのです
そんなワケで
今回はワインに合うおつまみを
しかも意識高い系食材を使って
シャレオツなメニューとしてみました
どんなワインが合うかもお伝えしますね
もちろんお酒を飲めない方でも
美味しく楽しんでいただけると思いますよ
・ケバブのヨーグルトソース
・ほうれん草とキヌアのフリッタータ
・鮭ときのこのフリカッセ
・ペンネのくるみソース
・甘酒パンナコッタ
【毎日のおかず】
毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです
2月は「定番中華⑯」
味はさっぱりめですが冬にぴったりの
暖まるメニューです
・八宝菜
・キャベツの春巻き
・豆苗の中華サラダ
・鶏団子のとろみスープ
・ごまあん団子
【見るだけレッスン】
デモンストレーション式のレッスンです
テーマは「ステイホームでホムパ」です
おうちでご家族でちょっとしたホームパーティ気分を
感じられるメニューです
・れんこんのガレット
・和風クロスティーニ
・温つまみ2種
・スペアリブの中華炊き込みご飯
・いちごミルク
ご予約はこちらからお願いします
また、他にご希望の日程がある場合はこちらからお問い合わせください
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